08 Apr

こんにゃくっていったい何?

こんにゃくは何から出来ているか知っているかしら?お芋なんですよ!お芋!お芋を粉末にしておいて、一年中作れるようにするんだって。なるほど。その粉を練って湯がいて出来上がるんだよ!この前工場見学に行って来たの。白いこんにゃくが本来の色で、黒い方が海藻が入っているんだよ。
こんにゃく芋ってサトイモ科の植物で、群馬県で国内の9割を生産されているそうです。原形のままの芋を見る事はほとんどないでしょうね。私は田舎なので、見た事がありますが、サトイモが大きくなったような物と思っていただければOKかな?こんにゃく芋はそのままではあくが強くて加工しないと食べられないそうですよ。
こんにゃくも最近は色んな形をして売られているよ。切らずにそのまま使えるようにね。例えばきんぴら用や、すき焼き用の糸こんにゃく。それをおでん用にぐるぐる巻きにしたもの、外側に筋を入れて味が染みやすくしたもの、三角や、四角、丸等々。忙しい時は切る手間が省けて便利ですね。
こんにゃくラーメンを食べた事がありますか?麺がこんにゃくに変わったものなんですが、これがまた新しい食感で美味しかったんですよ!麺は柔らかくて当たり前というか、口がそういう感覚を覚えているというか。なのでこれを食べた時の噛みごたえというか、触感が忘れられないんですよ~♪

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08 Apr

4月といえばお花見

OA製品も4月になると新商品が多く発表されるようですね。最近中古で買ったCANONのプリンターはDVD、CDのラベルが印刷できるんです。ですが、CANONからもプリンターはじめ新商品はいろいろでている見たいです。そのうち、チェックして4月ぐらいからお気に入りの商品があれば検討しようかな
4月からの新メニューである昼休みにいく会社の近くのレストランで食べるコンビランチがお気に入りなのである。コンビメニューの内容は日によって違うが、内容・ボリュームともに満足している。おそらく春の新商品なのだろう(笑)とにかく4月の新発見である。また来年も何かあるのだろうか
もうそろそ4月ですね、と言う事はプロ野球の開幕と言う事ですね。すでにオープン戦は始まっていますが、やはりプロ野球の開幕というのは今からわくわくします。開幕投手は誰なのか?スタートダッシュするチームはどのなのか?興味は尽きません。毎年のことですが楽しみの4月ですね。

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